炎熱的夏天中午,這家素食店,沒有冷氣設備,全屋熱烘烘的像烤箱,只搖擺著幾支電風扇,送出一陣一陣的熱風。在「吃飯皇帝大」的節骨眼,身上掃著悶熱的暖風怎會令人舒服呢?真讓人飲食難以下嚥,可是看到周邊的人,氣定神閒的用餐吃飯,這其中必定另有文章,原來這家素食店的餐料十分入味!
店家煮出來的每道菜就像自家煮的一樣,顏色鮮明自然,口味天成,就像在這兒認識的一位新朋友所說,吃完他們的菜,不會口乾舌燥。
想來店家會有一些與眾不同的處世之道,為了挖寶寫文章,於是走人廚房與老板娘攀談。
我:「老闆娘,廚房裡的溫度好像火熱地獄,可是看您仍然很自在的煮著一道道的佳餚,真是令人讚歎!」